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　　新建设施蔬菜产区多为粮改菜，泥土有机质含量不及，大量元素氮、磷、钾含量较低。对于新建设施蔬菜地，提高泥土有机质含量是泥土培肥工作的沉点，应采取增施优质有机肥、彻底腐熟的农家肥、秸秆还田等措施。 

　　设施蔬菜老产区肯定要以有机肥为主，最好可能施用优质的有机菌肥。老产区由于终年化学肥料施用较多，可能会造成泥土的酸化或碱化，而泥土弱酸性是植物根系最喜欢的环境，因而，要凭据泥土的酸碱度来选择肥料种类，酸性泥土选用偏碱性的肥料，碱性泥土要使用偏酸性的肥料。