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　　氮、钾是幼麦成长发育必须、并且也是必要量较大的的二种营养元素；一旦某种元素不足，就会通过植株的表部状态阐发出相应的缺素症状，出产上多以此作为诊断缺素和采取补救措施的凭据。 

　　缺氮症幼麦缺氮时，植株成长不良，幼苗细弱呈直立状，分蘖少，叶片窄而短，基部叶片从叶尖起头，逐步变黄干枯，并逐步向上发展。补救措施：苗期缺氮，每亩用尿素7~8公斤，或碳铵20~25公斤，某人粪尿600~700公斤，在行间沟施或兑水浇施；后期用2%尿素溶液壹喷施。 

　　缺钾症幼麦缺钾时，植株成长缓慢，根系发育差，易腐臭，茎秆矮幼，叶片呈深绿色或蓝绿色，且脆弱下披，叶尖及边缘枯黄，随后变褐焦枯，但叶脉仍呈绿色，严沉使佧叶枯死，植株萎蔫，易倒伏、早衰，穗幼粒轻，品质变差。补救措施：苗期缺钾，每亩用硫酸钾15公斤，或草木灰100公斤，在行间开沟追施；后期用1%~2%硫酸钾溶液或0.2%~0.3%磷酸二氢钾溶液或5%~10%草木灰浸出液壹喷施。