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茄果类蔬菜需肥个性与施肥
起源:中国化肥网   作者:春竹   颁布功夫:2009-04-24   阅读次数:6807次  
    茄果类(番茄、辣椒、茄子等)此类作物所需的氮、磷、钾营养含量比禾本科作物(幼麦、玉米等)要高的多,泥土每种植一季要带走大量的营养,如不实时补充,泥土营养势必失去平衡,导致肥力降落 。  
 
蔬菜作物施肥 

  蔬菜种类多、产量高、菜园肥饶、施肥量大,既要求高产,也器沉优质 。所以,蔬菜作物除必要较多的N、P、K元素,还需补充中微量元素 。大白菜、番茄、黄瓜是常见的蔬菜种类,大白菜属叶菜类,番茄和黄瓜属非叶菜类,在营养特点和施肥方面拥有代表性 。

1、大白菜  
  大白菜以营养体为产品,单元面积产量很高,因而,对营养元素的要求在数量上和成分上都很高 。大白菜对氮肥最敏感,短缺氮素出产缓慢,叶幼而薄,色彩黄绿,莲座幼,叶球不充实 。但氮肥过多,与磷、钾的施用量不平衡,也会影响幼叶的分化和营养的运输,不仅对叶球形成不利,并且抗病能力降低 。   

 (1) 营养配比 。
  每出产1000kg大白菜约必要N 1.8kg、P2O5 0.81kg、K2O 3.7kg,其比例为1:0.45:2.1 。 
大白菜苗期吸收的营养不到营养吸收总量的1%,而60~70%的营养都在结球期吸收 。由此可见,大白菜后期营养供给极度沉要 。
 
  大白菜较合理施肥的营养比例m(N):m(P2O5):m(K2O))为1:0.3~0.4:0.7~0.8,均匀为1:0.35:0.75 。若是NPK复混肥料营养含量31%(15-5-11),每公顷用量750~1200kg为宜 。

  大白菜生育期缺钙常造成叶缘腐臭或叶球中心枯黄,出现"干烧心"景象 。缺硼时,在成长盛期叶柄内侧组织木栓化,色彩由褐色变为黑褐色,叶片周边枯死,结球不良 。泥土缺钙或缺硼时,还需增施中微量元素和硼 。 

  (2) 施肥技术 。
  大白菜的肥料用量分配,基肥和结球初期约各点40%,余下的20%作提苗肥或莲座期肥 ;释ǔJ瞧淌(均匀的撒施在地表),铺施后浅翻、耙平再做畦 。有机肥均作基肥施入 。钙和硼以喷施为主,通常用0.1%~0.2%浓度的硼砂水溶液,0.5%~0.8%浓度的硝酸钙水溶液,喷施2~3次 。大白菜用氮素多,应罕用氯化铵作氮源,预防氯离子过量而烧苗或影响品质 。

2、番 茄
  番茄根系蓬勃,在土层中分面广而深,吸收水肥能力强,并有肯定的耐旱、耐肥的能力 。番茄吸钾量最高,其次为氮,最低为磷 。NPK共同施用还能够增长果实中维生素C和糖含量 。

 (1) 营养配比 。
  每出产1000kg番茄约莫需吸收N 2.5kg、P2O5 0.65kg、K2O 4.5kg,其比例为:0.26:1.8,(见下表) 。番茄分歧生育期营养吸收量随植株的成长发育而增长 。在幼苗期以吸收氮素为主,随着茎的增粗和增长对磷钾的需要量增长 。在了局初期,氮在3种重要营养元素(NPK)中占50%,钾只占32%,进入了局盛期和起头收成时,氮则占36%,钾占50% 。
  番茄较合理施肥的营养比例m(N):m(P2O5):m(K2O)为1:0.4~0.6:1~1.2,均匀为1:0.5:1.1 。若是施用营养含量为32%的NPK复混肥(12-6-14),
  每公顷用量900~1500kg为宜 。番茄畸形果的出现与番茄花芽分化时遇到低温有直接关系 。但是氮肥过多,植物成长过旺,尤其是育苗期间多肥、多湿,茎秆成长过粗,也是产生畸形果的诱因 。此表,高温干旱季节,果实出现"脐腐病"与钙营养不及有亲昵关系 。

 (2) 施肥技术 。
  番茄的重要施肥期:定植前施肥、催苗肥、促果肥和盛果期追肥(2~3次) 。肥料的大体分配,定植前施肥用全数的农家肥和复混肥用量的20%,复混肥用量的30%用作催苗肥或促果肥,复混肥用量的50%用作盛果期追肥 。此表,还能够结合打药喷施0.3%~0.5%尿素,0.5%磷酸二氢钾,0.5%~0.8%硝酸钙,喷施2~3次 。对维持后期产量和削减果实病害有益 。氯化作氮源应罕用或不用,有利于作物正常成长和优质 。

  3、黄 瓜
  黄瓜根系浅,散布稀少,吸收能力不强,抗逆性较差,断根后不易再生,因而,对水肥要求比力严格 ;乒鲜视谠诜嗜牡纳叭阑蛘橙劳辽铣沙,喜腐熟的农家肥,所以,深耕沉施腐熟的农家肥地培根壮蔓的基础 。

 (1) 营养配比 。
  每出产1吨黄瓜果实约莫吸收N 2.8~3.2kg、P2O5 0.8~1.3kg、K2O 3.6~4.4kg、CaO 2.3~3.8kg、MgO 0.6~0.7kg,m(N):m(P2O5):m(K2O)约为1:0.36:1.3 。在每公顷出产黄瓜60吨左右的情况下,各生育期对氮磷钾的吸收量如下表所示:

  黄瓜较合理施肥的营养比例约为1:0.6:1 。若是NPK复混肥营养含量34%(13-8-13),每公顷用量 1200~1800kg为宜 。氮磷钾充足但钙不及或钙运行碰壁,易形成肩性果,即果实成弓背状;氮钾不实时易产生粗尾果;硼供给不及易产生蜂腰果,所以还要把稳补充钙、硼元素的不及 。

 (2) 施肥技术 。
  由上表能够看出从定植到结瓜时,吸收的营养除磷的吸收量较大表,对氮钾的吸收量不到总吸收量的20%,而50%的营养是在进入盛果期以来吸收的 。并且黄瓜需吩熠采收,营养随果实带走,所以需不休补充营养,进行屡次追肥 。

  黄瓜的重要施肥期:定植前施基肥、促苗肥、促瓜肥、盛瓜期追肥(4~6次) 。定植前可在畦内按行开沟,深、宽各30cm,铺施有机肥和复混肥用量的 20%作基肥,复混肥用量的15%作促苗肥(随浇苗水)或促瓜肥(行间开沟),复混肥用量的65%用作盛瓜期追肥(条施或穴施,7~10天追1次) 。为了补充磷钾营养,在盛瓜期结合打药,喷施0.5%的磷酸二氢钾2~3次,0.2%的硝酸钙和0.1%的硼砂2~3次,能够提高产量,预防瓜秧早衰和削减畸形果 。(春竹)
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